一、 产品简介

HS-LY105系列智能留样柜，是一款具有法律依据的食安溯源设备，解决传统的食物留样容易被篡改，无法溯源的痛点。自带电插锁，授权账号才有权限操作。自带监控，对每次开关门动操作自动拍照后台存储并对每次操作录象自动剪辑存档。

二、 功能特点及系统安全

1.  全流程自动监管，自带高清AI摄像头，对每次开关门操作自动拍照及录像自动存档，云端保存，不可篡改；

2.  授权操作专人专管，自带高清AI摄像头，对每次开关门操作自动拍照及录像自动存档，云端保存，不可篡改；

3.  多种开锁方式，可通过触控屏进行扫脸扫码验证、手机小程序、管理密码开门；

4.  温度实时监测，触控屏实时显示柜内温度，并设有5档位温度调整，可针对不同需求进行调整；

5.  智能预警功能，当未留样和留样超时以及留样温度过高，都设有提醒功能，以及可定向推送异常预警；

6.  掌握实时情况，可远程管理，手机小程序可随时查看留样信息；

7.  大容量存储空间，525L留样空间，满足48小时多餐不同菜品留样需求；

8.  人性化设计，留样柜内层架可调节，自带防倒支脚和防滑万向轮，移动方便；

9.  品质保证，采用品牌压缩机，快速制冷，风冷无霜，低噪省电耐用；

10.  功能齐全，可称重打印标签，支持离线部署、定制化功能等；

三、 产品细节图

四、 设备参数